تارگی (Tar ghee)
منشأ تارگی آمریکا است. این نژاد حاصل تلاقی بین قوچ رامبویه با میشهای کاریدال – لینکلن-رامبویه میباشد.
این نژاد جثهای متوسط، بدنی بلوکی با صورتی سفید رنگ داشته و بدون شاخ است. فاقد پشم در صورت بوده و وزن پشم چیده شده آن ۵/۴ تا ۴/۵ کیلوگرم در سال میباشد.
بدون دم (Tailless)
منشأ این نژاد آمریکا میباشد و از تلاقی
گوسفند بدون دم سیبری با تعدادی از نژادهای اصلاح شده بوجود آمدهاست. هدف از این تلاقی اصلاح یک نژاد است که نیاز به قطع دم نداشته باشد. رنگ صورت، گوشها و پاها سفید میباشد. این نژاد بدون شاخ بوده و صورتشان بدون پشم است.
سوت دال (Southdaie)
منشأ این نژاد ایالات متحده آمریکا میباشد و از تلاقی بین نژادهای سات داون و کوریدال به وجود آمدهاست. هدف از این تلاقی تولید نژادهایی است که از نظر کیفیت پشم و گوشت مناسب باشند.
نژادهای پشم قالی
صورت سیاهها اسکاتلند (Black-Faced Highland)
این نژاد از قدیمیترین نژادهای منشأ شده در اسکاتلند است. اندازه این نژاد کوچک بوده و دارای پشم زبر و ضخیم در پوشش خارجی و ظریف تر در پوشش داخلی میباشد. صورت و پاها سیاه بوده، قوچهای این نژاد بزرگ و میشهای آن کوچک جثه و کوتاه قد با شاخهای پیچیده میباشند. این نژاد توانایی زندگی در مناطق خشک با پوشش گیاهی اندک را دارا میباشد.
نژاد پوستی
قره گل (Karakul)
این نژاد از آسیا منشأ شده و یکی از قدیمیترین نژادهای
گوسفند در جهان است. قره گل جثهای بزرگ و بدنی زاویه دار داشته، رنگ صورت، گوشها و پاها سیاه یا قهوهای میباشد.
قوچهای این نژاد شاخدار و میشها بدون شاخ میباشند و برههایی با لاشه ضعیف و فقیر تولید میکنند. پوست برهها پس از به دنیا آمدن و چند روز بعد از آن مورد استفاده قرار میگیرد. پشم در حیوان بالغ زبر و خشن است وبین ۲/۱۵ تا ۴/۲۵ سانتیمتر طول دارد؛ در شمال شرق ایران نژاد آن به صورت پرانده وجود دارد.
نژادهای گوشتی
همچون
گوسفند سنگسری که از حیث پرواری در
گوسفندان ایرانی بینظیر است و محصول گوشت تقریباً ٪۶۰ وزن
گوسفند پیش از ذبح شدن است.
گوسفندان ایرانی از نظر پشم در گروه گوسفندان با پشم ضخیم یا قالی میباشند. همگی این گوسفندان دنبه دار میباشند به استثنای زل که دارای نیم دنبه یا بدون دنبه بوده و قره گل که دارای نیم دنبهاست. لازم به ذکر است مهمترین تقسیم بندی گوسفندان در ایران در گذشته بر اساس مرغوبیت پشم بوده، ولی هماکنون بیشتر به گوشت و تعداد زایش آن توجه می گردد و در بعضی مناطق ایران پشم چیده شده در صحرا رها می گردد.
گوسفندان ایرانی رنگهای مختلفی دارند از جمله میتوان به سفید، سیاه، خرمایی، قهوهای، نخودی و خاکستری اشاره کرد.
آتابای
گوسفند افشاری یکی از بهترین نژادهای گوسفند ایران برای شیر و گوشت است، در حال حاضر دیگر این نژاد منشا خاصی ندارد و در تمام مناطق ایران در رنگهای قرمز - سرخ و سفید
پرورش داده میشود.
بلوچی
بهمنئ
تالشی
ترک قشقایی
لک قشقایی
زل نژاد بدون دنبه ایران بوده و از لحاظ کیفیت گوشت به دلیل تقسیم مناسب چربی در سطح گوشت یکی از مرغوب ترینها میباشد.
بهترین نژادها
بهترین نژادهای گوسفند عبارتاند از:
نژاد رومانف که رکورد زایش تا 9 قلو در یک شکم رحم داراست.
نژاد بولانی که دو قلو زایی در آن کم و بیش زیاد است
نژاد مرینوس که دارای پشمهای لطیفی است.
گوسفند قرهگل که پشمهایش دارای جعد خاصی است.
افشاری(گوسفند)
استفاده
انسانها از شیر و گوشت گوسفند استفاده میکنند و از این نظر گوسفند جانوری مفید برای انسان است. در مناطق بادیه نشین شیر گوسفند نوشیده میشود. پوستش برای کفش دوزی کاربرد دارد و پشمش برای ریسندگی و پارچه بافی کاربرد گستردهای دارد. همچنین از فضولات گوسفند که پشکل نام دارد بهعنوان کود کشاورزی استفاده میشود. جمعیت کل گوسفند و بز جهان در حدود دو میلیارد راس میباشد که حدود دو سوم این مقدار (بیشتر از ۱،۳۰۰،۰۰۰،۰۰۰ راس) گوسفند و بقیه (در حدود ۷۰۰،۰۰۰،۰۰۰ راس) بز میباشد. بیشترین تعداد گوسفندان جهان به تعداد صد و پنجاه میلیون راس در استرالیا
پرورش داده میشود، پس از آن چین با حدود صد و چهل میلیون راس، هند با حدود هشتاد میلیون راس و ایران با حدود شصت میلیون راس قرار دارند؛ کشورهای سودان، نیجریه، نیوزلند، انگلیس، پاکستان و اتیوپی در ردههای بعدی قرار دارند.
بیماریها
در سر اکثر گوسفندان (دقیقا در سینوس مجرای بینی) دو یا چند کرم بزرگ زندگی میکنند که لارو مگس انگلی گوسفند یا Oestrus ovis هستند که پس از کشتن گوسفند قصاب سر گوسفند را به زمین میکوبد تا خارج شوند البته نوعی انگل دیگر کرم مغز نیز وجود دارد که به مغز حیواناتی چون گوسفند، بز، گوزن و برخی حیوانات دیگر نیز حمله میکند. همچنین انگلهای گوارشی متنوعی ممکن است از طریق گوشت گوسفند منتقل شوند که نیاز به پختن کامل گوشت دارد. در مورد مبتلا شدن به انگل تفاوتی بین گوسفند و دیگر حیوانات وجود ندارد.
مشاورمشاغل جدید,طرح توجیهی,مشاغل پولساز...
ما را در سایت مشاورمشاغل جدید,طرح توجیهی,مشاغل پولساز دنبال می کنید
برچسب : نویسنده : airanscorpiond بازدید : 308 تاريخ : دوشنبه 22 بهمن 1397 ساعت: 15:25